Saint-Nectaire, le mystère des Farges et la Ferme Bellonte dans le Puy de Dôme

par Sébastien Colpin  -  15 Septembre 2017, 14:11  -  #Auvergne, #Puy de dôme, #Saint-Nectaire, #Les Balladins, #Mystère des Farges, #Les Farges, #Photographie, #Fabrication du Saint-Nectaire, #Fromage, #Ferme Bellonte, #Saint-Nectaire Fermier, #Patrimoine, #Histoire, #Patrimoine naturel, #Patrimoine religieux, #Agriculture, #Vaches, #Elevage, #Gastronomie

Visite de la ville de Saint-Nectaire, repas fabuleux et copieux au restaurant "Les Balladins" avec la spécialité régionale "La Truffade".
Nous nous sommes rendus au Mystère des Farges, lieu insolite où vous assistez à une belle histoire sur la photographie, l'histoire des lieux avec visite des grottes et des explications sur la fabrication du Saint-Nectaire (différence entre le Saint-Nectaire Fermier le Saint-Nectaire Laitier...).
Vous ressortirez fier de cette grande aventure humaine et des efforts qu'ont produit nos paysans auvergnats pour parvenir à la création d'un si bon fromage.
Ensuite, cette belle visite nous mènera à la Ferme Bellonte où se fabrique le Saint-Nectaire Fermier d'une qualité exceptionnelle telle que nous en achèterons plusieurs, pour la famille et les ami(e)s...

Sébastien Colpin

 

Saint-Nectaire, le mystère des Farges et la Ferme Bellonte dans le Puy de Dôme
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